オープンから一か月

今週からいきなり寒さがぶり返して風が冷たすぎてびっくり😣😣

 

朝5時前の外は吐く息が白くなるほど寒いです😵

 

 

 

 

当店も、気づけば今日で

オープンから1か月が経ちました。

 

恥ずかしながら、昨日お客さまから

「明日でオープンから1か月ですね☺️」と言って頂き

はじめて気づきました😂😂

 

あっという間にこの一か月が過ぎ去ったのは、

朝のドーナツ作りや夜の仕込みも苦では無く

毎日楽しみながら営業できていたからだと思います。

 

そしてそれは、

たくさんの温かいお客さまに恵まれているからこそ出来ることです。

 

言葉では表現し尽くせないほどの感謝を

この小さな節目の日に感じています☺️

 

これまで出会ったお客さまや

これから出会うお客さまに愛されるお店になれるよう

更に頑張っていきます💪

 

 

 

 

 

 

今日4/24(金)からは

テイクアウトメニューに新メニューが仲間入りしました☺️☺️

 

 

 

 

 

ご好評頂いているバーガーメニューに、

バーガーの定番、お野菜もたっぷりの

CLASSIC BURGERと

チェダーチーズ入りのCLASSIC CHEESE BURGERの2種類が追加です😌

 

Mt. IKOMA BURGER同様パティのお肉にもこだわり

CLASSICシリーズは、熊本県産の国産牛100%。

 

味付けはシンプルに塩胡椒と、

チャバタのバンズに塗ったマスタードだけなので

それぞれの素材をダイレクトに噛み締めて味わえるバーガーです🥰

 

 

テイクアウトのフードメニューが

サンドウィッチ、バーガーと少し種類豊富になりました☺️

 

販売開始当日は、午前中から

予想を上回る数のご注文を頂き🙏

とっても嬉しかったのですが、、、

バンズを切らしてしまうことになり

オーダーストップさせて頂きました🙇‍♂️

 

バーガーをお求めでお越しくださった方も何名かいらして

お断りしなければならないのは心苦しく申し訳無かったです😢

 

バンズのご用意数をもう少し増やしたりして

より多くのお客さまにお召し上がり頂けるよう

改善していこうと思います💪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当然ながら、最近はずっと当店も

マスクと手袋着用マストで営業していますが

そのスタイルが暑くてむず痒くてなかなか大変です😅💦

 

マスクをしていると表情もわかりづらいし、、、

本当はあまりつけたく無いものなんですが今は仕方ないですね😔

 

今あるマスクが切れたときのことを考えると

どうしよう😨😨って感じでめっちゃ心配です。。

 

皆さんどこで手に入れてるんですかね？？？😅

 

今マスクが私たちの手元にあるのは、

私が花粉症なので

元々マスクをストックしてあったからで💦💦

しばらくはそれでしのげますが、

無くなったら手作りかなぁ。。。

 

手作りマスクの作り方でも調べておこうと思います😂

 

 

 

 

 

 

 

 

世の中はもうすぐゴールデンウィーク。

 

グルメスタンドにとっては

はじめての大型連休がやってきます💪

 

自粛期間中なので、遠出せず

地元でゆったり過ごされる方も多いことと思います。

 

そんな時にふらっと、グルメスタンドで

ランチやティータイムのコーヒー、スウィーツ、

ブランチタイムに軽食などなど、

色んな使い方で立ち寄って頂けたらなぁと思います😌😌