久しぶりのDIY

お久しぶりです🙇‍♂️

 

イートイン再開準備から再開後しばらくは

バタバタで毎日ヘトヘトでした😅😅

 

 

久しぶりのパスタソースと生パスタの仕込みに追われて

毎晩遅い時間まで作業し、、、

翌朝は早朝からドーナツ🍩作り。。。

 

なかなか、他の進めたいことに手をつける余裕もなく

あっという間に1週間が過ぎてしまいました😂

 

イートイン再開前は数日お休みを頂き

店内客席の改装のため久しぶりにDIYをしました。

 

 

 

 

奥の客席のテーブル9台分の足すべてを

アイアンの足に付け替えるというDIYです💪

 

 

まずは、テーブルを足と天板に解体していくという

なかなかの重労働💦💦

 

解体した足もさらに細かく解体して

廃棄しやすくして束ねました。

 

 

天板だけになったら、

表面を粗いヤスリと空研ぎヤスリの2種類でやすって

綺麗にしていきます。

 

 

 

 

左がやすり前で、右がやすったあとの天板。

 

シミが綺麗にけずれました👏

 

 

 

 

天板が綺麗になったあとは

9台分のアイアンの足を天板につけていきます。

 

 

 

 

 

 

 

テーブルが完成したあとは、天板の塗装。

 

 

 

塗装に使ったのはこの２つ。

 

 

 

 

右が水性ステイン塗料、

左が仕上げの蜜蝋のワックス。

 

 

 

まずは水性のステイン塗料を塗ります。

 

今回は、メープル色にしました。

 

 

 

 

ハケとウエスを使って塗り込んでいきます。

 

 

 

ステイン塗装が乾いたら、仕上げにワックス塗装。

 

 

 

 

BRIWAXのジャコビアンという色にしました🍀

 

スチールウールの素材のタワシを使って

ゴシゴシと、しっかりと刷り込ませていく感じで

じっくり丁寧に塗っていきます。

 

 

使ったタワシは、

 

 

レトロ感あふれるパッケージのボンスター。(笑)

 

 

 

2度塗りくらいはしました🙌

 

 

そうすると、木目がくっきりと出て

既製品の家具のように綺麗な天板に🥺👏

 

 

ブラックのアイアンの足とも相まって

少しアンティークっぽさも出ました✨

 

 

ワックス塗装前と後では全然違う見た目！

 

before(ステイン塗装後)

 

 

 

 

after(ワックス塗装後)

 

 

 

 

 

 

テーブルが変わっただけでも店内全体の印象は変わりました☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オープンしてから(目も当てられないほどてんやわんやでw)営業していた2週間、

その後テイクアウトだけに切り替えて

営業していた2か月を経て、

ようやくまた通常営業に戻りましたが、

店内営業を再開してみて改めて、

店内での接客は

テイクアウトだけの営業では得られない

やりがいと楽しさがあるなぁと気づかされました😌

 

 

テイクアウトのみの営業時に初めてご利用くださり

イートイン再開後に店内での食事にお越しくださるお客様に

多くお目にかかれるのも本当に嬉しいです😭

 

 

 

有難いことに、オープン当時に比べて

さらに多くのお客様にご利用頂けている状況で

本当に感謝感謝の毎日です🙇‍♂️🙇‍♂️😢

 

 

 

 

ご利用のお客様の数が増えるにつれ

今まで通りのやり方では

どうにもスムーズにいかないことが

多くなってきたのも事実です🙏

 

 

お客様の快適なご利用と

私たち自身が長く健やかに営業を続けていける状態を保てるよう

試行錯誤は続けていかなければなりません。

 

 

どちらかだけを優先して

どちらかが崩れてしまっては本末転倒で、

自分たちの可能な範囲でできる調整を繰り返し、

時には家族や友人の手も借りながらですが

慎重に、夫婦で頑張っていこうと思います。

 

 

現状に甘んじることなく

改善や調整は素早く行い、

新しいことにもどんどん挑戦していきます💪

 

 

 

 

今後とも生駒グルメスタンドを

よろしくお願いいたします🙇‍♂️🙇‍♂️