4.15

今週の営業も終了いたしました！

ありがとうございました🙇‍♂️

 

このような状況下でもこんな風に日々沢山のお客様にお越し頂けて本当に毎日感謝の気持ちでいっぱいです。

今日もとても心地良い疲れと共に1週間の営業を終えることができました。

 

今のグルメスタンドのスタイルとして夫婦2人での営業にこだわっているぶん、どうすればもっとお客さまのストレス無くスムーズにご案内できるか、お客さまにとって良いサービスができるか等、、、反省と学びを絶やさずに、もっともっとレベルアップを目指して日々頑張っていきます😠🔥

 

 

 

昨日はオープン準備中にトラブルが発生してしまい、急遽オープン時間を1時間遅らさせて頂きました😢

 

きっと、オープン時間に合わせてお越しくださっていたお客さまもいらしただろうと思うと本当に申し訳ないです😭

大変ご迷惑をお掛けしました。

 

昨日の朝、いつものようにドーナツの型抜きが終わって一息つくタイミングで、花粉症でゴロついていた目をこすったところ。。

左眼の激痛と共にコンタクトが見当たらなくなりました。笑

 

急いで鏡に向かい、眼球に張り付いているはずのコンタクトを指で探しまくるものの、どうやら眼球を直接触っているよう、、、

でも瞼の中は痛くて痛くて、これはコンタクトが瞼の内側に入り込んで出てこないのだと思い、対処法をググりながら、しばらく瞼を閉じて目をぐるぐる回してみたり、目薬をさして潤いを与えてみたり苦戦していたのですが、一向にコンタクトは瞳に戻って来ず目の痛さは引かないので焦ってドーナツ揚げ中の夫に報告。

 

コンタクトをつけたことがない夫は、話を聞いて「え！目の裏に行ったん！？」とテンパり気味😂

 

涙を流して痛がる私にびっくりした夫は「すぐ眼科行こう！」と提案してくれたのですが、二次発酵を終えて揚げられるのを今か今かとバットの上で待っている沢山のドーナツたちを無駄にはできないし…何よりオープン時間が遅れるのだけでもお客さまに迷惑がかかるのに、ドーナツの数がいつもより少ないなんて…と色々頭の中をぐるぐる駆け巡り🌀

とにかくドーナツは全て揚げきってから病院へ急ぐことにしました。

 

ドーナツを揚げながらも夫は、シャッターに貼るお知らせの貼り紙をささっとPCで作り、私はコンタクトをひたすら探し。。笑

 

痛む左眼に唸りながらも、頼りになる夫だなぁとうっすら有り難みを噛み締めていました😂

 

 

ドーナツが揚げ終わると「行こう！」と車に飛び乗り近くの眼科へ。

 

待合室にまで夫がついて来てくれて、保護者みたいだなぁとまたうっすら安心感を覚え😂😂

 

診察の結果、なんとコンタクトは目の中に入ってすらいませんでした🤣🙇‍♂️💦🙏😅

 

笑い事ではないんですが😅目が痛すぎたのですっかり目の中にあるんだと思っていましたが、目をこすった時に落ちていたようです。

ただ、角膜が傷だらけになっているのと、花粉症で瞼の裏側がかなり荒れているらしいのでしばらくは眼鏡で生活しながら治していきます🥲

 

診察後安心したのも束の間、夫がシャッターに貼るお知らせの貼り紙に「目の裏にコンタクトが入ったため急遽眼科にいきます」と書いていた事が途端にめちゃくちゃ恥ずかしくなりました😂

 

一年お店をやってきましたが、大きく体調を崩したりしたことがまだなかったので、このようなイレギュラーな事態はかなり精神的に疲れました😅

 

申し訳なさやら不安やら、、色んなことを考えますね😔

 

いきなり1時間遅れでオープンして今日一日お客さまが来なかったらどうしよう😔と思いながらオープンさせて頂きましたが、オープンしてすぐ沢山ご来店くださり、みるみる席が埋まっていくのを見て涙が出るかと思いました！🙏笑

 

ありがとうございました、そしてすみませんでした🙇‍♂️🙇‍♂️

 

これから先も長くやればやるほど色んなことが待っていると思いますが、夫と共に冷静にしっかり対応していこう✊と思いました。

 

 

 

 

このほかにも仕事面で個人的な反省や後悔が多かった1週間だったのでとても長く感じた週でした。。。

 

明日からは一泊でキャンプなので、自然の中でゆったりとリフレッシュしてこようと思います🌳

 

また日曜日から、張り切って営業できるように。。🙏